Quê hương mỗi người chỉ một, như là chỉ một Mẹ thôi …

Đặc sản Việt Nam

Đặc sản Việt Nam: Chuyên xúc tiến thương mại các đặc sản Việt

(Chuyên mục: Đặc sản Việt Nam)

Đặc sản Việt Nam

(Chuyên mục: Đặc sản Việt Nam)

Dù rằng bạn là người Việt Nam, là Việt Kiều hay là du khách nước ngoài thì đôi khi bạn cũng tự hỏi “Việt Nam có đặc sản gì nhỉ?”, đặc sản và phong cảnh là hai trong những yếu tố quan trọng nhất khiến con người đam mê du lịch, thích khám phá và chinh phục. Ấy vậy mà đôi khi chính chúng ta không biết hoặc không nhớ hết đặc sản quê mình, chẳng hạn tôi đã thử hỏi rất nhiều người “thổ địa” ở thành phố Hồ Chí Minh là Sài Gòn có gì đặc sản, hầu hết đều “bó tay” như đang gặp một câu hỏi quá khó vậy! Phải chăng tại Sài Gòn cái gì cũng có nên người ta không biết cái gì là đặc sản? Thật ra Sài Gòn cũng có đặc sản của riêng mình như Hà Nội hay những tỉnh thành khác, các bạn cứ từ từ tham khảo ở website www.tramtrongmot.com sẽ biết nhé!

Đặc sản Việt Nam

(Chuyên mục: Đặc sản Việt Nam)

Hiện có khoảng gần 1000 đặc sản Việt Nam ở khắp 63 tỉnh thành, trong đó Trung Tâm Sách Kỷ Lục Việt Nam đã chọn ra 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công nhận và xác lập 12 món ăn Việt được công nhận giá trị ẩm thực châu Á. Tuy nhiên, nói đến đặc sản thì món nào cũng có đặc thù riêng và giá trị “độc nhất vô nhị” nên việc bình chọn này chưa thể nói lên cái nhất được. Mỗi đặc sản cần được xem xét về mức độ phổ biến, về danh tiếng và về ưu thế xuất xứ. Có đặc sản nghiêng về món ăn qua chế biến hoặc theo một công thức pha trộn gia vị, có đặc sản nghiêng về tự nhiên như cây trái, rau củ quả qua bàn tay chăm sóc vun trồng của con người, cùng với đặc điểm riêng của từng vùng miền khác nhau.

Đặc sản Việt Nam

(Chuyên mục: Đặc sản Việt Nam)

Người Việt có rất nhiều món bún, cháo, miến, hủ tiếu là những món ăn nước nổi tiếng trên cả ba miền, nhiều loại bánh, kẹo, trái cây, hải sản, mắm và nước mắm, rượu, hay động vật dùng chế biến món ăn và quyết định sự nổi tiếng của món ăn đó, … chẳng hạn như : Lợn Vân Pha (Quảng Trị), vịt cỏ Vân Đình (Hà Nội), gà Đông Tảo (Hưng Yên), dê núi Trường Yên (Ninh Bình), nhiều loại chè nổi tiếng như : Chè Tân Cương (Thái Nguyên), chè Shan tuyết (Yên Bái), chè Bảo Lộc (Lâm Đồng), hay nhiều thứ quả ngọt khác, ví dụ riêng bưởi đã có bưởi Đoan Hùng (Phú Thọ), bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh), bưởi Tân Triều (Đồng Nai), bưởi Năm Roi (Hậu Giang), mỗi loại có những cái ngon riêng nên khó nói là loại nào ngon nhất được. Dưới đây là những đặc sản đã được bình chọn, các bạn có thể tham khảo xem có ở quê mình không nhé, nếu không có thì đừng tự ái vì đây là đặc sản phổ biến, đã được đề cử và bình chọn.

Đặc sản Việt Nam

(Chuyên mục: Đặc sản Việt Nam)

12 món ăn Việt được công nhận giá trị ẩm thực châu Á bao gồm :

1) Phở Hà Nội

2) Bún chả Hà Nội

3) Bún thang Hà Nội

4) Bánh đa cua Hải Phòng

5) Cơm cháy Ninh Bình

6) Miến lươn Nghệ An

7) Bún bò Huế

8) Mì Quảng

9) Phở khô Gia Lai

10) Bánh khọt Vũng Tàu

11) Gỏi cuốn Sài Gòn

12) Cơm tấm Sài Gòn

Đặc sản Việt Nam

(Chuyên mục: Đặc sản Việt Nam)

50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận, bao gồm :

  1. Phở Hà Nội:
  2. Chả cá Lã Vọng (Hà Nội)
  3. Bún chả (Hà Nội)
  4. Bún thang (Hà Nội)
  5. Bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội)
  6. Lợn “cắp nách” 6 món (Lai Châu)
  7. Thịt trâu khô (Điện Biên)
  8. Phở chua (Lạng Sơn)
  9. Chả mực Hạ Long (Quảng Ninh)
  10. Gà Tiên Yên (Quảng Ninh)
  11. Bún cá rô đồng (Hải Dương)
  12. Bánh đa cua (Hải Phòng)
  13. Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý (Hà Nam)
  14. Bún đũa (Nam Định)
  15. Dê núi Trường Yên 6 món (Ninh Bình)
  16. Cơm cháy (Ninh Bình)
  17. Súp lươn (Nghệ An)
  18. Chắt chắt (Quảng Bình)
  19. Bún bò Huế (Thừa Thiên – Huế)
  20. Bánh bèo (Thừa Thiên – Huế)
  21. Cơm hến (Thừa Thiên – Huế)
  22. Bánh bột lọc nhân tôm (Thừa Thiên Huế)
  23. Bánh khoái (Thừa Thiên Huế)
  24. Bánh tráng cuốn thịt lợn 2 đầu da (Đà Nẵng)
  25. Mì Quảng (Quảng Nam)
  26. Bê thui Cầu Mống (Quảng Nam)
  27. Cá bống sông Trà (Quảng Ngãi)
  28. Món don (Quảng Ngãi)
  29. Bún chả cá Quy Nhơn
  30. Yến sào (Khánh Hòa)
  31. Bánh căn (Ninh Thuận)
  32. Lẩu thả (Bình Thuận)
  33. Gà nướng KonPlông (Kon Tum)
  34. Phở khô (Gia Lai)
  35. Canh atiso hầm giò lợn (Lâm Đồng)
  36. Bánh canh Trảng Bàng (Tây Ninh)
  37. Bánh bèo bì (Bình Dương)
  38. Bánh khọt (Bà Rịa – Vũng Tàu)
  39. Gỏi cuốn (Sài Gòn)
  40. Chả giò (Sài Gòn)
  41. Cơm tấm (Sài Gòn)
  42. Hủ tiếu Mỹ Tho (Tiền Giang)
  43. Bún cá Long Xuyên (An Giang)
  44. Vịt nấu chao (Cần Thơ)
  45. Cá thát lát 7 món (Hậu Giang)
  46. Bánh cóng (Sóc Trăng)
  47. Bún nước lèo (Sóc Trăng)
  48. Bánh tằm bì (Bạc Liêu)
  49. Lẩu mắm U Minh (Cà Mau)
  50. Chả trứng mực (Cà Mau)
Đặc sản Việt Nam

(Chuyên mục: Đặc sản Việt Nam)

Vậy là rất nhiều người thắc mắc sao không thấy món ABC, XYZ lọt vào đây nhỉ? Quê mình còn nhiều món ngon hơn sao không thấy ta? Ví dụ như “Chả bò Đà Nẵng”, “Cá chìa vôi TP.HCM”, “Bánh đúc Đình Tổ Bắc Ninh”, “Chuột dừa Bến Tre”, “Nước mắm Phú Quốc”, “Tương bần Hưng Yên”,… và còn nhiều nhiều lắm, hi vọng sắp tới sẽ có cuộc bình chọn 1001 đặc sản Việt Nam thì mới đủ chỗ cho tất cả. Dù sao cũng tự hào vì Việt Nam có rất nhiều đặc sản, nếu một ngày ăn 3 đặc sản trong 3 bữa sáng, trưa và tối thì một năm sau mới thưởng thức hết đó các bạn, lúc chưa kịp quay vòng lại cũng đã thấy thèm rồi các bạn nhỉ! Thôi không dám tưởng tượng nữa sợ nhiều người chịu thèm không nổi!

Ai xa quê cũng nhớ về quê hương da diết, nhớ món ăn đặc sản hay tiếng nói thân thuộc quê mình, thiết nghĩ đặc sản các vùng miền cần phải được giới thiệu rộng rãi với mọi người nhiều hơn, đặc biệt với du khách nước ngoài khi đến TP.HCM. Do đó Siêu Thị Đặc Sản TRĂM TRONG MỘT mong muốn tất cả mọi người chung tay ủng hộ. Ai có đặc sản quê ngon nhất, sạch nhất và giá tốt nhất vui lòng gởi thông tin, hình ảnh và giá cho chúng tôi qua Email (tramtrongmot@gmail.com), Zalo hoặc Viber (0908.125252 / 0932.991639 / 0932.991739 / 0932.991839), xin cảm ơn.

Chúc mọi người vui, khỏe và đam mê khám phá hết những đặc sản của quê hương Việt Nam.

BQT Tramtrongmot.com

Đặc sản Việt Nam
2.67 (53.33%) 48 votes

Ý Kiến Của Bạn

Có thể bạn thích bài viết:close